Tag: salade

Balsamicodressing voor je favoriete salade

Ingrediënten 3 flinke eetlepels goede kwaliteit olijfolie 1 eetlepel mooie donkere Balsamico-azijn 1 eetlepel vloeibare heldere bloemenhoning 1 teen knoflook zout, peper optioneel: een eetlepel gevriesdroogde tuinkruiden uit pot, Lidl. Bereiding: Doe in een ruime kom de olijfolie, Balsamico, honing, … lezen

Dressings, Italiaans

Komkommersalade met koriander en kappertjes

INGREDIENTEN: 1 komkommer, afgespoeld scheut kruidenazijn dun vloeibare honing peper, zout chilivlokjes (Silvo chilimix, molentje met rode dop) een rode ui, fijngesnipperd paar takjes koriander een eetlepel kappertjes BEREIDING: Schaaf de komkommer met een kaasschaaf in mooie dunne plakjes. Meng … lezen

Bijgerechten, Vegetarisch

Frisse kip-koolsalade met munt en koriander

INGREDIENTEN: een halve, niet te grote Chinese kool honderd gram kipfilet (broodbeleg, in plakjes) 1 middelgrote rode ui kwart komkommer, julienne gesneden(zeer dunne reepjes) 2 eetlepels witte basterdsuiker 2 eetlepels vissaus 3 eetlepels limoensap, vers 1 eetlepel rijstazijn paar takjes … lezen

Bijgerechten, Salades

Salade met zongerijpte olijven

Nodig: – lekkere smaakvolle sla, zoals eikenbladsla – pijnboompitjes – handje walnoten, gehakt – handvol zongerijpte olijven (bij AH in een potje) – paar tomaten – kleine croutons – goede olijfolie met een lekker sterke smaak Doen: – rooster de … lezen

Bijgerechten, Salades