Tag: couscous

Couscous met kip, noten en abrikozen

Dit gerecht kwam tot stand vanuit een recept op Foodpath dat ik heb versimpeld. Foodpath houd zich bezig met de weg die voedsel aflegt van de grond tot op ons bord. Een bewustwording die wij uiteraard ondersteunen.   Ingrediënten (voor … lezen

Gevogelte, Hoofdgerechten, Marokkaans, Simpel

Marokkaanse balletjes in tomatensaus

nodig: – couscous – rozijnen – lamsgehakt of half om half – gemalen komijn – kaneel – ras en hanout (klik hier voor simpel recept). Als je dit niet hebt kun je ook paprika en peper nemen. – citroen – … lezen

Afrikaans, Marokkaans