Categorieën
Nieuwste Recepten
-
Archief
Abonneren
Categorie: Salades
Frisse citroensalade met gekarameliseerde noten
Deze ontdekte ik bij toeval doordat ik eigenlijk alleen maar een zakje krulsla had liggen. Met een paar simpele andere ingredienten is hier een hele fijne frisse salade van te maken. nodig: – een zakje gemengde sla (krulsla, eikenbladsla) – … lezen
Vegetarische Griekse pastasalade
Ingrediënten: 250 gram penne, gekookt en afgespoeld met koud water en uitgelekt 250 gram lekkere Feta, in blokjes of enigzins verkruimeld een halve pot  pitloze groene olijven, bv. Drossa knoflookolijven een half potje kappertjes een pot zongedroogde tomaatjes in olie, … lezen
Frisse kip-koolsalade met munt en koriander
INGREDIENTEN: een halve, niet te grote Chinese kool honderd gram kipfilet (broodbeleg, in plakjes) 1 middelgrote rode ui kwart komkommer, julienne gesneden(zeer dunne reepjes) 2 eetlepels witte basterdsuiker 2 eetlepels vissaus 3 eetlepels limoensap, vers 1 eetlepel rijstazijn paar takjes … lezen
Salade met zongerijpte olijven
Nodig: – lekkere smaakvolle sla, zoals eikenbladsla – pijnboompitjes – handje walnoten, gehakt – handvol zongerijpte olijven (bij AH in een potje) – paar tomaten – kleine croutons – goede olijfolie met een lekker sterke smaak Doen: – rooster de … lezen
Heerlijk frisse salade met feta
Supersimpel en heerlijk fris bij nagenoeg elk gerecht. dressing Doe wat balsamico (gebruik gewoon een beetje azijn als je geen balsamico hebt), een flinke scheut honing, een lepel mosterd en peper en zout in een kopje en roer dit met … lezen
Frisse avocado salade met munt/yoghurt dressing
ideaal voor snelle zomerse lunch of maaltijd (voor ongeveer 3 personen) NODIG – 2 avacado’s – 1 gerookte kipfilet – 1 komkommer – 1 bakje griekse yoghurt (evt. 0% vet) – bosje verse munt – evt. bosje verse koriander – … lezen
Thaise rundvleessalade met koriander-limoendressing
INGREDIENTEN: voor vier personen 500 gram biefstuk of bieflappen zak gemengde sla, bijvoorbeeld ruccola en veldsla half doosje kerstomaatjes, gehalveerd 1 niet te grote komkommer 2 rode uien olie vier takjes koriander ter garnering VOOR DE KORIANDER-LIMOENDRESSING: 2 theelepels geraspte … lezen









