Categorie: Oosters

Gemarineerd varkensvlees in zwarte bonensaus

INGREDIENTEN voor vier personen: 350 gram mooi varkensvlees, zoals filet 1 teen knoflook 1 stukje gemberwortel, geraspt 1 kopje kippenbouillon, van een blokje 2 eetlepels Chinese rijstwijn, toko, of droge sherry 1 eetlepel lichte soyasaus 1 theelepel suiker 2 theelepels … lezen

Chinees, Hoofdgerechten, Oosters, Vlees

Eiermie met rundvlees en groenten

HALEN Pak eiermie, rundvleesreepjes, rode en groene paprika, paksoi, ui, sojasaus DOEN Marineer rundvleesreepjes in flink wat sojasaus, scheut olie en teen geperste knoflook. Maak de eiermie klaar zoals op de verpakking. Rundvleesreepjes op hoog vuur wokken. Na paar minuten … lezen

Oosters, Vlees