Nieuwste Recepten
Abonneren
Categorie: Bijgerechten
Salade met zongerijpte olijven
Nodig: – lekkere smaakvolle sla, zoals eikenbladsla – pijnboompitjes – handje walnoten, gehakt – handvol zongerijpte olijven (bij AH in een potje) – paar tomaten – kleine croutons – goede olijfolie met een lekker sterke smaak Doen: – rooster de … lezen
Heerlijk frisse salade met feta
Supersimpel en heerlijk fris bij nagenoeg elk gerecht. dressing Doe wat balsamico (gebruik gewoon een beetje azijn als je geen balsamico hebt), een flinke scheut honing, een lepel mosterd en peper en zout in een kopje en roer dit met … lezen
Op zuur: komkommer of rode ui
lekker bij pittige gerechten NODIG komkommer rode ui azijn suiker zout en peper DOEN Komkommer en ui in HEEL dunne plakjes snijden/schaven. Azijn, water, suiker mengen (verhouding 3:1:1). Eventueel verwarmen om suiker op te lossen. Beetje zout en peper erbij. … lezen
Frisse avocado salade met munt/yoghurt dressing
ideaal voor snelle zomerse lunch of maaltijd (voor ongeveer 3 personen) NODIG – 2 avacado’s – 1 gerookte kipfilet – 1 komkommer – 1 bakje griekse yoghurt (evt. 0% vet) – bosje verse munt – evt. bosje verse koriander – … lezen
Tapenade “Josso Rosso”
Oeioeioei! Deze was lekker, al zeg ik het zelf. nodig: – 1 gegrilde paprika (uit potje met twee stuks van AH) – griekse knoflookolijven (bakje van AH) – half potje zongedrogde tomaten (AH) – twee a drie knoflooktenen – handvol … lezen
Gemarineerde garnalen in witte wijn en knoflook
INGREDIENTEN: 500 gram grote garnalen, gekookt en gepeld 40 ml goede olijfolie 0.7 dl droge witte wijn 4 teentjes knoflook verse peterselie, fijngehakt 1 laurierblaadje chilimix (kruiden in molentje van Silvo) BEREIDING: laat de olijfolie warm worden in een pan … lezen
COLE-PESTOSALADE
INGREDIENTEN: zakje geschaafde kool van 400 graam olijfolie pesto genovese(uit pot of zie recept op de site) teen knoflook zout, peper BEREIDING: doe de geschaafde kool in een ruime kom. klop in een schaaltje een scheut goede olijfolie met een … lezen
RSS feed