Nieuwste Recepten
Abonneren
Auteur: jos
Kruidige winterkoffie
Supersimpel en erg lekker in de herfst en winter. Ingrediënten: – kwart theelepel kaneel – kwart theelepel nootmuskaat – kwart theelepel kruidnagel Doen: Als je zelf koffiebonen maalt, doe dan voor het malen de kruiden bij de bonen. Als … lezen
Citroenfrisse yoghurt mascarpone dip
Deze dip / saus is supersnel te maken en doet het heel goed bij Mexicaanse gerechten. Of gewoon lekker bij nacho chips. Ingrediënten: – Yoghurt met 8 tot 10% vet (Griekse of Turkse yoghurt) – Mascarpone – Citroenschil – … lezen
(milieubewust) rijst koken doe je zo
Inmiddels zijn we zover dat we afval scheiden, overal spaarlampen hebben en iets minder lang douchen. Maar ook tijdens het koken valt er veel te winnen. Zo kun je veel producten laten garen door de hitte die in de pan … lezen
Couscous met kip, noten en abrikozen
Dit gerecht kwam tot stand vanuit een recept op Foodpath dat ik heb versimpeld. Foodpath houd zich bezig met de weg die voedsel aflegt van de grond tot op ons bord. Een bewustwording die wij uiteraard ondersteunen. Ingrediënten (voor … lezen
Toast met makreel en wasabi mayonaise
Een heerlijk en gezond lunchgerecht. Net als eigenlijk bij alle recepten geld: hoe verser de ingrediënten, hoe lekkerder het gerecht. Dikke vette makreel van de visboer is een wereld van verschil met de voorverpakte uit de supermarkt. Ook het brood … lezen
Banaan Kersen Vijgen Noten Shake
Deze heb ik door ontleding van een bestaande gekochte shake. ‘t Is een compleet ontbijt en ook nog eens heel erg goed voor je lijf. nodig: – kopje melk – kopje yoghurt – stuk of vier vijgen – handje walnoten … lezen
Pasta met gerookte kip, courgette en paprika
Dit gerecht is ontstaan op een zogeheten “kliekjesdag”. Zet een maaltijd op tafel met alles wat je nog in huis hebt. Komt ie: benodigdheden: – pasta (mag ik fussili aanraden?) – 1 courgette – 1 rode paprika – uitje – … lezen
RSS feed