Pasta met zalm en groene groenten

snel, smaakvol en simpel

NODIG
- fusilli pasta
- verse harico vers of sperzieboontjes
- tuinerwtjes uit de diepvries
- lente uitje
- ui
- knoflook
- gerookte zalmsnippers
- boursin
- bosje dille
- beetje melk
- beetje olijfolie

DOEN
Pasta koken. Uitje en knoflook zachtjes glazig bakken in een beetje olijfolie. Boontjes in stukjes van ongeveer 1,5 cm snijden en 5 min. meebakken. Erwtjes toevoegen, 2 min. meebakken. Vuur hoger, scheut melk erbij, boursin erdoor smelten. Lente uitjes (in ringetjes) toevoegen en even laten pruttelen. Fijn gehakte dille toevoegen. Pasta afgieten. Zalm door de saus roeren, pasta erbij: klaar!