Op zuur: komkommer of rode ui

12 augustus 2007 door hester
Categoriën: Bijgerechten

lekker bij pittige gerechten


NODIG
komkommer
rode ui
azijn
suiker
zout en peper

DOEN
Komkommer en ui in HEEL dunne plakjes snijden/schaven. Azijn, water, suiker mengen (verhouding 3:1:1). Eventueel verwarmen om suiker op te lossen. Beetje zout en peper erbij. Komkommer of uien of beide toevoegen (zodat het onderstaat). Minimaal half uur laten staan, beter: dagje van te voren maken en in de koelkast bewaren.

Deel dit recept op Facebook

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

*

De volgende HTML tags en attributen zijn toegestaan: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>